關於芸豆滷過水麵怎麼做好吃的知識

“這是我家孩子最愛的麵條吃法，沒有之一。也是我老家用來招待客人的麵條。”食材明細主料麵條（適量）芸豆（適量）豬肉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）清水（適量）純淨水（適量（或...

食材明細主料麵條（一紮）芸豆（350g）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）蒜（1瓣）蠔油（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆雞蛋過水麵的做法步驟1、豆角去蒂洗淨2、切絲3、鍋裡熱油，放入蒜末，炒...

食材明細主料鮮麵條（200克）茭瓜（1個）肉糜（50克）花生油（3克）食鹽（1克）雞精（小許）清水（適量）涼白開（適量）輔料韭菜（小許）紅椒（小許）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜滷過水麵的做法步驟1、鮮麵條。2、鍋...

食材明細主料面（200克）輔料肉絲（適量）木耳（適量）芸豆（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆燜面的做法步驟1、1所有材料芸豆麵肉絲蔥薑絲木耳2、2鍋熱放油加入蔥姜...

“受【鹽水花生】的啟發，“饞嘴樂”做了一次“鹽水芸豆”，效果不錯。現介紹給朋友們，僅供借鑑。選擇“白芸豆”【超市有售】，泡發後煮熟，可以做成甜味或鹹味的小菜。比如：【蜜汁芸豆】、【番...

需要焯水。芸豆這種蔬菜外形摸起來堅硬皮實，而且比較厚實，相對來說是一種比較難熟的蔬菜種類，不要在芸豆半生不熟的時候直接放入到嘴裡面，必須確保芸豆完全熟透之後，才能食用。一般情況下芸...

不用。滷煮豆乾時，豆乾直接放入鍋中滷煮即可。滷豆乾所需要的時間較短，用小火煮上三十分鐘即可撈出。豆乾滷煮時間過長，會將豆乾煮的過於軟爛，其口感不佳。滷煮好的豆乾在儲存時可以將其放...

食材明細主料芸豆（適量）麵粉（300克）豬肉餡（適量）輔料蔥末（適量）清水（150克）調料芝麻油（適量）蔥油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆餡水餃的做法...

食材明細主料高筋粉（250克）蛋液（25克）水（75克）輔料芸豆（200克）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆過水麵的做法步驟1、麵粉雞蛋水和一起，需要醒面，食品袋蓋上。2、再揉就會很光滑。...

食材明細主料芸豆（適量）雞蛋（適量）蒜瓣（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆打滷麵的做法步驟1、準備中。2、切絲。3、水沸後下麵條，撈出放涼水盆中...

“芸豆打滷麵是一道家常麵食，主要材料為麵條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。”食材明細主料鮮麵條（適量）芸豆（適量）木耳（適量）豬肉（適量...

“土豆芸豆木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料為麵條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）木耳（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）韭菜（適量）五...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芸豆蜆子過水麵可不是普通的掛麵哦，是一碗富有營養的麵條哦，雖然它的食材只有兩種，但是它們都是滋補佳品，芸豆有大量的碳...

食材明細主料芸豆（300g）土豆（一個）木耳（適量（水發））五花肉（150g）鮮麵條（500g（3人的量））雞蛋（2個）輔料蔥（適量）韭菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）花生油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料菜豆（150克）肉糜（80克）鮮麵條（100克）食鹽（1克）蔥姜（小許）花生油（2湯匙）生抽（5克）雞精（小許）清水（200克）純淨水（300克）輔料胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆肉滷過水麵的做法步...

“提起打滷麵，特別是北方人，總有一種家的感覺和味道，很多人都是吃著長輩親手做的打滷麵的親情長大的。打滷麵最重要的是面和滷，面必須要手擀要筋道，而現在我們這一代人，對於親手擀麵這門技術...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芸豆蜆子過水麵是一道非常好吃的非常健康的經典麵食的喲。北方人愛吃麵食，這樣一道芸豆蜆子過水麵可是我一心頭好的哇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘芸豆蜆子過水麵是一道製作比較簡單，口味清淡的麵食。有彈性的麵條加上蜆子使得麵條味道鮮美，蜆子肉質鮮嫩，鮮味十足，加上...

“夏天愛所有冰鎮的糖水，我也愛換著花樣來給孩子及家人做糖水，今天用的是二種芸豆，一種是白芸豆，一種是花芸豆。很好備的二款食材哦，泡製一晚上，再壓煮一下，放涼後冰鎮一下，口感真是極好哦。”...

“過水麵條是從小吃到大的美食，家裡的保留美食。。。各種滷子換著打，各種麵條換著買:粗的、細的；掛麵、刀切面、蕎麥麵、菜汁面。。。再換，就該自己擀麵條了。。。”食材明細主料豬肉（1兩）尖...

“包了二十幾年的餃子，方法始終沒有改變，不願意改也不想改。有一種想法，根深蒂固的紮在心裡，學容易，改太難。其次是沒有改變的動力和願望罷了。因這個夏天，去了美食學校學習，老師教的是兩把捂...

“頭伏餃子，二伏面，今天入二伏了，應應景兒，炸醬麵、炒麵，涼拌麵…都是夏天的最愛了，也吃得差不多了，今天換換口味，芸豆正當季，配上現扒生蜆子，配上豬肉丁，豆瓣醬，那叫一個好吃～”食材明細主料芸豆（50...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芸豆：適量蛤蜊：少許雞蛋：一枚蔥薑末：少許麵條：適量輔料鹽：適量醬油：少許具體步驟1.將芸豆摘去兩頭洗淨，切細小的末末，雞蛋...

需要。芸豆炒肉是需要焯水的，芸豆中有一定的苦味，焯水能夠去除味道，避免影響菜品口感，並且芸豆的質地比較硬，直接炒是很難熟的，會出現外皮焦，但裡面都在還是夾生的情況，芸豆洗淨焯水五分鐘左右...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工麵條：適量芸豆：適量五花肉：適量輔料鹽：適量蔥：適量具體步驟1.在燒水的過程中準備滷。將芸豆洗淨，切細。2.蔥洗淨，切成蔥...