主料
輔料
具體步驟
1. 將雞蛋磕入碗中,加少許鹽和生抽,芝麻油攪拌,冬菇提前泡了一小時,切碎加進去,枸杞花生洗淨加入,加溫開水100毫升,充分攪均勻,用保鮮膜封起來,放進蒸鍋中蒸,封保鮮膜是為了蒸出來的蛋不會水水的,還很嫩呢
2. 成品,可以撒少許熟黑芝麻
烹飪技巧
這個是一人份的,可適當等量新增