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發表於:2024-02-10
“到羊年了,祝福所有朋友們羊年吉祥,作為吃貨的我想用菜品來傳達我的祝福,做個創意菜,選了三種食材,代表“三陽開泰”,擺盤的時候想擺出個“羊”字來,無奈水平很有限,現實和理想總是有很大差距...
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發表於:2020-09-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天沒有食慾,趕緊來一盤鮮香美味的泰式炒三色拯救你的胃,強力推薦給減肥的美們~清脆可口的黃瓜、充滿維生素的...
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發表於:2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞中翅:6個紅酒:適量蒜頭:適量蘋果:適量紅粉:適量黑椒碎:適量老抽:適量甜辣醬:適量鹽巴:適量味精:適量輔料具體步驟1.雞翅...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料羊肉(500g)輔料大蒜(一個獨頭蒜)剁椒(一湯勺)幹辣椒段(一把)姜(一小塊)青椒(6個)花椒(一把)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三椒爆羊肉的做法步驟1、準備食材:羊肉切片;青辣椒切絲;大蒜切...
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發表於:2024-01-11
“正月初四“羊”日,到處都在說著吉祥的祝福語“三羊開泰”!也看到各種“三羊”的圖片!忽然覺得在美食網發這個話題,如果來個美食的“三羊”就更應景了!搜了一下,“羊”的拼盤相對少,一個...
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發表於:2019-04-18
三羊開泰也寫做三陽開泰,都帶有吉祥的意思。經常在春節時候用來寓意吉祥的意思。人們常常用三羊開泰來彼此祝福。它們都是中國傳統文化裡面的內容,老人們都這麼叫,無論是三羊還是三陽其實...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料三文魚(適量)九層塔(適量)輔料檸檬(適量)檸檬汁(適量)配料魚露(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式醬汁煎三文魚的做法步驟1、先把檸檬汁擠到小碗...
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發表於:2020-05-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘紅咖哩羊肉飯是一道可以讓人吃一次就愛上的菜餚,之前在泰國吃了一次就愛上了,軟軟的白米飯,配上紅咖哩的芳香,濃郁香辣,搭...
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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三文魚排:680洋蔥:1個大西紅柿:1個新鮮羅勒:40生菜:1棵輔料青檸汁:60毫升魚露:60毫升泰國辣椒:4個紅糖:9橄欖油:5毫升具體步驟1...
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發表於:2020-11-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:100蟲草花:50香菇:50豬瘦肉片:200黃心菜:50輔料蔥:適量清水:1200ml油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備好食材。2.蔥...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:1000g青檸葉:10g老薑:15g檸檬草:2根蒜:2瓣香菜:50g青檸檬:2個朝天椒:2個鹽:2茶匙(10g)橄欖油:3湯匙(45ml)椰汁:一罐輔料具體...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:適量白蘿蔔:適量白菜:適量輔料蔥姜:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.白菜只取葉的部分,用手撕成小塊,白蘿蔔切薄片,蔥...
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發表於:2024-02-28
“三文魚有“冰海魚皇”之稱。它肉質細嫩,顏色鮮豔,口感爽滑,是家庭餐桌上的美味佳餚。三文魚有很高的營養價值。它高蛋白低熱量,含有多種維生素以用鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質,含有不飽和脂肪...
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發表於:2020-04-18
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的泰式炒三色,其實這真的是一款很家常的菜式呢,所以啊,我們家是經常製作的,媽媽說,這是一款很有營養的東西,所以就要我們...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞蛋(5個)麵粉(200克)奶油(200克)輔料水(30克)食用油(20克)綿白糖(6勺)白醋(1勺)黑巧克力(1塊)白巧克力(1塊)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三羊開泰杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃與蛋白分開...
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發表於:2024-02-25
“依然還是很喜歡生食三文魚,新鮮的三文魚,細膩綿軟入口即化。今天來個多種搭配,芒果的酸甜,紫甘藍的清爽,加薯片的香脆,最後再用泰式甜辣醬來提味,多重口感層次豐富,很適合做餐前的開胃冷盤。...
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發表於:2024-02-10
“三羊開泰,恭喜發財,羊年到,吃餃子;吃神馬餡的餃子呢,羊年就吃羊餃子,咱也來個三羊餃子。哪三羊呢,咱往下看。”食材明細主料羊肉餡(250克)洋芋(200克)洋蔥(200克)麵粉(300克)輔料植物油(二湯匙)白胡椒...
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發表於:2024-01-05
“羊肉在爆炒的過程加入勁霸爆炒醬、辣鮮露能更好的將羊肉的腥味遮蓋,爆炒醬與辣鮮露的結合口味又是一種創新。”食材明細主料羊腿肉(350g)輔料毛芹段(5g)幹泰椒段(25g)香菜段(2g)蒜丁(5g)調料勁...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料羊排(1000g)輔料火腿(2小根)紅蘿蔔(一小段)木耳(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮蒸羊排的做法步驟1、取羊排洗淨2、把羊排放入高壓鍋中加適量清水,放入適量的鹽、茶葉10...
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發表於:2021-02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:適量蝦:適量輔料檸檬:半個椰漿:少許鹽:適量具體步驟1.紅辣椒切成小個辣椒圈、蒜頭和姜都剁成蓉、檸檬擠出檸檬...
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發表於:2020-07-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘眾所周知,羊肉是驅寒的“妙藥”,在寒風凜冽的天氣裡,手捧一碗香噴噴的羊雜碎湯,碗裡飄著幾許綠色,還有紅彤彤的辣椒,真是又...
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發表於:2019-12-21
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料娃娃菜:適量白蘿蔔:適量羊腿肉:適量輔料油:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量白胡椒粉:適量牛奶:適量香菜:適量具體步驟1.娃娃菜、白蘿蔔...
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發表於:2024-02-10
“因為今天八年級,要吃麵食。況且今天是羊年,所以,這個面的名字叫做“三羊開泰面”。”食材明細主料麵粉(300克)菠菜(適量)輔料新鮮蔬果(適量)鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三羊開泰面的...
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發表於:2019-12-08
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:500芒果:1個輔料椰漿:250薄荷葉:150紫薯:50白砂糖:150鹽:5具體步驟1.準備食材:糯米,芒果,薄荷葉,紫薯,白砂糖2.準備調料:...
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發表於:2020-01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料腹脅牛排:454綠甘藍菜絲:340胡蘿蔔:2根大紅甜椒:1個香菜:20圓麵包:4個輔料糖:1茶匙鹽:3/4茶匙香菜粉:11/2茶匙新鮮萊姆:120毫升...