自制蒸豆包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉加入適量的乾酵母，水和成麵糰，醒發至原大小的兩倍

2.紅豆餡取出，備用

3.將麵糰和好後，段成大小均勻的劑子

4.將劑子擀成麵皮

5.麵皮中放入適量的紅豆餡

6.像包包子一樣地包好

7.反過來將有褶子的一面朝下，用手攏成圓形

8.將包好的包子上鍋蒸20分鐘左右即可

烹飪技巧

醒發的時間一定要合適，不然會不容易發起。