自制清蒸魷魚豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將魷魚撕去紅色外衣,切身斷,底連.豆腐切小塊鋪好.

2. 將切好的魷魚,擺在豆腐上,撒上少許鹽.上鍋隔水蒸.

3. 另起油鍋將蒜茸爆香,倒入胡蘿蔔碎,加少許鹽,炒熟.倒在在蒸的魷魚.

4. 將鍋中再加些油,見熱,倒下醬油.燒熱.

5. 魷魚5分鐘就要關火。

6. 撒下蔥花辣椒碎即可.