特下飯的三鮮餃子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉揉成光滑的麵糰。

2.雞蛋打散炒熟。

3.蝦仁切粒，加入鹽，料酒，胡椒粉醃製。

4.韭菜洗淨切碎。

5.炒熟的雞蛋放涼後把韭菜放進去，加香油拌勻。

6.把醃製好的蝦仁倒進去，加入適量的鹽調味。

7.麵糰切劑子，擀成餃子皮。

8.把拌勻的餡包成餃子。

9.鍋裡放水，水開後下入包好的餃子。

10.餃子煮熟，撈出即可。