誘人的鍋塌豆腐如何做簡單又美味
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![誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單]( "誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 ：
200 雞蛋 ：
1個 香菜 ：
1根 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量番茄汁 ：
適量 澱粉 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐切成片
![誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菜切段
![誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.平底鍋加少量油加熱
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4.將豆腐放入打散的雞蛋中掛上蛋漿
![誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入平底鍋中
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6.煎至一面發黃翻面 兩面均煎成黃色
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7.擺入盤中
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8.鍋中放少許油加入番茄醬
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9.填入適量水 加點鹽和糖 最後淋入水澱粉即可
![誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張]( "誘人的鍋塌豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.香菜灑在豆腐上 將番茄汁澆在上面即可
烹飪技巧
豆腐不要煎糊了
千里飄香谷
