美味的什錦藕丁炒肉末如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
藕 ：
300g 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量蠔油 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量香油 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 豬肉末 ：
適量蒜頭 ：
適量 具體步驟
蒜頭切碎。
藕切成丁。
肉切末。
胡蘿蔔切絲。
生抽，蠔油，鹽，胡椒粉，香油加少量的水調成汁。
熱油炒香蒜粒，肉末。
倒入藕丁翻炒。
炒勻上色。
淋入料汁 。
炒勻至入味。
加入胡蘿蔔絲炒香。
炒熟入味即可。
上菜了
烹飪技巧
料汁淋入炒更均勻。
千里飄香谷
