#愛美食#什錦蛋炒飯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白米飯 :
200 雞蛋 :
100 輔料
白菜 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 青椒 :
適量花生米 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 洋蔥 :
適量 具體步驟
1.切蔬菜備用
2.磕入雞蛋在碗內
3.雞蛋打散
4.油倒入鍋內
5.倒入蛋液
6.翻炒
7.油鍋燒熱 下入洋蔥
8.倒入胡蘿蔔
9.倒入青椒
10.倒入白菜
11.倒入蠔油
12.下入剩米飯
13.倒入炒雞蛋
14.成品
烹飪技巧
炒米飯時,倒入少量蠔油,味道更佳。