#愛美食#什錦菜盒子如何做簡單又美味
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![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黑木耳 ：
適量 雞蛋 ：
3個火鍋丸子 ：
100麵粉 ：
500 輔料
蠔油 ：
適量 蝦皮 ：
適量 醬油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.面用開水燙後揉成團，用保鮮膜包住，待用
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菇泡發
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.黑木耳泡發
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將黑木耳，火鍋丸子，香菇切碎
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.雞蛋炒熟，並且滑碎
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將切碎的黑木耳，火鍋丸子，香菇倒入
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.翻炒，加入蠔油，料酒，醬油等調料
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第9張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.面擀皮兒將餡兒包入
![#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第10張]( "#愛美食#什錦菜盒子怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.電餅鐺加油，煎至兩面金黃即可
烹飪技巧
面一定要開水燙，軟一點
千里飄香谷
