#愛美食#炒牛肉如何做簡單又美味
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![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 ：
300 輔料
鹽 ：
適量醃
蘿蔔 ：
適量 醬油 ：
適量油 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.牛肉洗淨切片，用鹽油攪拌均勻醃製10分鐘
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.醃製好的蘿蔔切塊
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.準備好姜和蒜
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煮熱油鍋放入薑絲和蒜煸炒出香味
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入少量的水，倒入牛肉煸炒5分鐘
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入鹽
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入油
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.倒入用醬油、澱粉攪拌好的調料
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.煸炒均勻
![#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "#愛美食#炒牛肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.鏟入裝有醃蘿蔔塊的碟中即可
烹飪技巧
牛肉煸炒的時間不宜長
千里飄香谷
