「自制」雪菜炒白蝦米如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：雪菜（已清洗）、新鮮白蝦米（已清洗）

2.將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的白蝦米，加適量的料酒。

4.翻炒一下。

5.接著，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

6.然後，加適量的鹽。

7.調味炒勻，即成。

8.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。