網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

「自制」白糖糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.12W
「自制」白糖糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

粘米粉 :適量
蜜棗 :適量
紅豆 :適量
糖 :適量

輔料

水 :適量

具體步驟

1.水加入粉糖中,攪拌均勻後,小火加熱成糊狀。

2.少許酵母用溫水調開後倒入粉糊中,拌勻。放置6個小時發酵至起泡。

3.將發好的麵糊上鍋蒸20分鐘即可。蒸之前可以在麵糊中加入煮好的紅豆或蜜棗,別有風味。

烹飪技巧

水:粘米粉:糖的比例為:4:2:1