主料
輔料
具體步驟
1.開水和麵,醒20分鐘,待用。
2.把麵糰擀成薄餅,切成菱形塊,待用。
3.和豬肉餡:豬肉餡加蔥花,放少許醬油,鹽,香油,味精調味,待用。
4.包好的餛飩,鍋燒開水,煮熟,出鍋了。
5.出鍋了,美味。
烹飪技巧
用開水和麵醒一會,面比較軟喲。