網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

祕製草魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W
祕製草魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

魚肉是我們經常吃的,可是魚肉要怎麼做才好吃呢?這對於我這個做菜的小白可是一件難事;這個時候我就會想到我的媽媽,做菜的時候我就打電話向媽媽求助,媽媽在電話的那頭給我說步驟,然後我就照做就可以啦!今天媽媽教了我一個她的獨家祕製草魚;

主料

草魚 :1條

輔料

蒜 :3粒
花椒粉 :5
蔥 :2段
醋 :10ml
香菜 :2根
姜 :3片
油 :20ml

具體步驟

祕製草魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將草魚清洗乾淨

祕製草魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中倒油,將草魚抹上幹澱粉放入油鍋炸至兩面發黃

祕製草魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中留底油,將輔料放入鍋中

祕製草魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將醋與花椒粉放入碗中調成汁

祕製草魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將調好的汁倒入鍋中,加少許清水放入魚(因家中有寶寶所以加了豆腐

祕製草魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.入味後就可以出鍋了