清蒸荔枝菌怎麼做|清蒸荔枝菌的做法

“荔枝菌看起來與茶樹菇有幾分相似，只是它的清甜鮮美和爽口的特點是其他菌類無法比擬的。這款清蒸的菜式，最能體現其本味，且製作簡單，值得推介。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸荔枝菌的做法步驟

• 1、荔枝菌洗淨切段備用；
• 2、加入鹽、薑汁和花生油拌勻；

• 3、上碟後入蒸爐猛火蒸5分鐘即成。