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奶粉營養成分

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:6.6K

奶粉是由牛奶製成,當寶寶在進行營養補充時,奶粉是不錯的選擇,因為接近母乳,且在腸胃中停留時間相對較短,所以也不容易上火,其中含有多種營養元素對寶寶都有很大的補充作用。那麼,奶粉營養成分有哪些呢?跟著小編一起閱讀吧!

奶粉營養成分

奶粉營養成分

一、Sn-2棕櫚酸

是母乳中大量存在的飽和脂肪酸的其中一種。約佔總脂肪含量的25%,為嬰兒提供約10%的能量供應。Sn-2 棕櫚酸的出現解決了嬰兒配方奶粉特有的脂肪酸和鈣低吸收率問題,並提高了能量的吸收與利用,更改善了糞便的稠度和骨骼的生長及發育。

二、蛋白質

供給機體營養。

三、脂肪

供給機體營養及能量,提供牛奶濃香。

四、糖類

牛奶中含有乳糖,乳 糖對於幼兒發育非常重要,它能促進人體腸道內有益菌的成長,抑制腸內異常發酵,有利腸道健康

五、礦物質

礦物質又稱無機鹽,是人體構成不可缺少的物質,包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等,這些物質俗稱二價礦物質。二價礦物質是人體不可缺少的營養物質,而且這種營養元素並不能夠直接在人體當中生成,只能通過食物和水來獲取,並且二價礦物質當中鈣、鋅等微量元素,是嬰幼兒成長中較為關鍵的營養物質。科學表明,酪蛋白酸肽(CPP)能夠有效促進二價礦物質中鈣鐵鋅的吸收。2012年紐貝滋全新升級配方當中,首次創新添加了這種物質,為嬰幼兒營養均衡吸收做出突出貢獻。

六、維生素

牛奶中含有已知的所有維生素,其作用:維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力;維生素B參與體內糖及能量代謝;維生素C抗壞血病;維生素D能調節各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力;維生素E抗氧化衰老。

七、亞油酸、亞麻酸

喝母乳的寶寶聰明活潑,是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸,就可以在體內根據寶寶的需要,自然合成DHA和AA,讓寶寶腦部發育更好。如果不能提供充足的比例適當的亞油酸、亞麻酸,可能需要額外新增DHA和AA,但新增DHA和AA易氧化,氧化後配方奶的味道會有所改變。因此,嬰幼兒配方奶中新增足量的亞油酸和亞麻酸是關鍵。

八、乳鐵蛋白

乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白、是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白。在嬰幼兒配方奶粉中新增乳鐵蛋白,這也是嬰諾奶粉獨有新增的養素成分,既可滿足嬰兒生長髮育的需要,同時提高嬰兒的免疫力,對嬰兒的健康起到保護作用。“吃母乳的寶寶少生病”正是這個道理。乳鐵蛋白已經在一些已開發國家如紐西蘭、荷蘭實現工業化生產,尤其在嬰幼兒配方產品、保健食品和發酵乳製品等領域的應用。

九、大豆卵磷脂

大豆卵磷脂是一種生命基礎物質,它不僅是構成人體生物膜的重要組成部分,而且是膽鹼和脂肪酸的一個來源,它對維持生物膜的生理活性和機體的正常代謝起關鍵作用,大豆卵磷脂是細胞膜的組成部分,增強細胞資訊傳遞能力提高大腦活力,提升細胞膜自我修復能力保護肝臟,抵禦外部侵害能力。這個是嬰諾奶粉獨有新增的營養素。卵磷脂是一種功能全面的營養品,經常補充,對於預防和改善心腦血管疾病、健腦益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌膚,有非常重要的作用。

十、核苷酸

它一切生物體的基本成分,對生物的生長、發育、繁殖和遺傳都起著主宰作用。 維持寶寶胃腸道正常功能,減少腹瀉和便祕。提高免疫力,少生病。很有效的減少寶寶便祕的情況,含有核苷酸的成分 能健樂奶粉就是其中之一。

讀過以上文章的同學們,想必大家對奶粉營養成分有哪些,也已經有了答案。奶粉營養價值高,不僅是兒童,我們也是能和的,因為現代人面對緊張的工作、沉重的壓力,每天喝杯奶奶,可幫助舒緩精神壓力,使思想與身體得到休養生息的機會。

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