主料
輔料
具體步驟
1.選黃桃要稍硬一點的,把黃桃清洗乾淨。
2.削去外皮。
3.削成小塊,把靠近桃核的部分去掉,這部分發酸,去除後口感更好。
4.把黃桃放入鍋裡,加適量清水和黃桃平齊,放適量冰糖。
5.蓋蓋子小火煮了十三分鐘,這得看用的什麼鍋和黃桃塊的大小決定。試看一下黃桃熟透發軟就好了。中間撇去浮沫。
6.涼涼後裝入瓶中放冰箱冰鎮後再吃,也可以溫溫的吃都不錯。
烹飪技巧
無