喝粥養胃,今天我們就好好學習一下,如何做出一晚美味的銀耳粥。大家都知道,熬粥是特別簡單的,把握好火候就可以了。首先,銀耳含有豐富維生素和人體所需要的微量元素,多吃有益健康,還能美容顏顏,味道也是棒棒的,夏日和它一定不會有錯。
主料
大米 :半杯輔料
枸杞 :適量具體步驟
1.準備好食材。
2.銀耳用水泡發後,去掉根蒂,切成小塊。
3.大米和紅棗用水浸泡,枸杞清洗後備用。
4.砂鍋中放水,把銀耳倒入,大火燒開後,用小火煮20分鐘。
5.把大米和紅棗放入,小火煮15分鐘。
6.枸杞放入。
7.再次燒開後,關火燜10分鐘,即可開鍋裝碗食用。
銀耳可適當煮得時間長一些。喜歡甜的可加糖。