自制骨湯營養面如何做簡單又美味

骨湯營養面，豬骨湯鮮美可口，營養豐富，還能補鈣，光聞到它的濃郁的香味，就讓人直流口水。骨湯營養面，麵條是一種很快捷方便的飲食，把熬好的骨湯澆在清淡的麵條裡，使面立刻有了新的口味，加上雞蛋和一些新鮮的蔬菜，一碗內容豐富，營養全面的面就誕生了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.杏鮑菇切丁

3.柿子椒丁

4.鍋裡放油，香蔥爆香

5.先放杏鮑菇丁煸一下，再放柿子椒丁

6.加骨湯熬三分鐘左右，

7.另起鍋，水開，放油菜燙一下

8.盛出油菜，下面

9.面熟，盛出，倒入骨湯，放油菜，雞蛋。完成早餐

烹飪技巧

1、骨湯本身熬製的時候放很多調味品，所以做的時候可以什麼都不放了。簡單吧。