![自制幼兒營養面怎麼做好吃又簡單]( "自制幼兒營養面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
麵條 ：
60菜心 ：
一小棵 雞蛋 ：
一小個或大的半個骨頭湯 ：
5碗 輔料
鹽 ：
適量 芝麻油 ：
兩滴 具體步驟
1. 豬骨頭清湯可以先前煲好備用，剩下的還可下次用。首先麵條掰碎跟骨頭湯一起下鍋煮，要是湯沒加鹽此時就要一起加鹽，這樣煮出來的面幼兒比較易嚼，且入味。
2. 青菜用攪拌機攪碎或捶碎待麵條滾開下鍋再滾拂兩三分鐘，期間要一直攪拌以防沾鍋。
3. 快上鍋時加雞蛋。
4. 最後上鍋再加兩滴芝麻油
烹飪技巧
青菜還可以換成其它，比如胡蘿蔔，菠菜，番茄等等。骨頭湯可以自己先用豬骨頭加一點點沙蔘玉竹枸杞煲。
千里飄香谷
