營養的兒童排骨湯麵如何做簡單又美味

兒童排骨湯面側重營養，因為兒童正是成長髮育階段，需要各種營養元素來幫助生長髮育，排骨湯麵不宜過於油膩，避免油脂攝入過多，造成腸胃道消化負擔，所以這道湯麵不會太過油膩，小朋友都會喜歡的呢。喜歡的其他食材也可以加入一起烹調。

主料

輔料

具體步驟

1、排骨及其他食材洗淨，斬成小段備用。姜洗淨切小塊。

2、鍋中注水，加入排骨和姜塊，燒滾後撇去表面浮沫。

3、小火慢煮40分鐘，加入玉米段和胡蘿蔔段煮20分鐘。加少許鹽調味即可。

4、鍋中放水，加入西藍花抄熟，盛入碗中備用。

5、加入麵條煮至斷生，放入提前盛好的排骨湯碗中，加入西藍花即可。