推薦幾種親測好吃的四川火鍋配菜。|吃四川火鍋常點什麼配菜

四川火鍋是近年來超級流行的一種美食，不要說是中國人了，連外國人都越來越喜歡四川的麻辣火鍋，火鍋不僅是最為簡單快捷的一種食物，而且非常的美味可口，搭配什麼樣的菜都非常好吃，每個人都能根據自己的喜好選擇自己喜歡的食物，所有人圍坐在一起，又非常的熱鬧，自然是備受歡迎的食物。那麼到底麻辣鮮香的四川火鍋常點什麼配菜呢?小編就來告訴大家幾種親測的好吃美味的麻辣火鍋配菜吧。

四川火鍋常點什麼配菜

1.土豆坨坨

相比於土豆片來說，正宗的四川人吃火鍋更喜歡搭配的是土豆坨，因為小土豆味道非常的軟糯可口，煮得軟爛之後能夠完全的吸收湯汁的味道，非常的入味不說，還入口即化，味道十分的可口。

2.貢菜

四川人吃麻辣火鍋，每一桌一定要點的蔬菜就是貢菜了，貢菜其實並沒有什麼特別的味道，尤其是幹貢菜，是沒有任何味道的，但貢菜好吃就是好吃在它爽脆的口感上。所以四川人吃火鍋是一定要點貢菜的，麻辣火鍋能夠賦予貢菜極為豐富的味道，而且口感上很脆，很是讓人喜歡。

3.萵筍

吃四川火鍋的話，千萬不要忘了點一盤萵筍，萵筍的味道清甜，稍加烹煮就會變得軟爛香甜，配上麻辣的火鍋，能夠很好的解除油膩，讓人越吃越想吃。

4.花菜

其實吃四川火鍋，小編是不會給大家推薦綠葉蔬菜的，因為綠葉蔬菜都屬於比較吸油的蔬菜，而恰好四川火鍋的精髓就是在那一鍋紅油上，所以吃四川火鍋的時候搭配綠葉蔬菜，會非常的油膩，所以小編給大家推薦的蔬菜就是花菜，花菜不僅不吸油，還有很好的解除油膩的功效，而且花菜裡面的纖維素含量也很高，能夠增加我們的飽腹感，減少吃火鍋的分量，讓我們吃了火鍋也沒有多大的負擔。

5.麻辣牛肉

其實能夠搭配四川火鍋的葷菜實在是太多了，小編這裡最推薦的就是麻辣牛肉了，每一家火鍋店的醃製麻辣牛肉的配方都不一樣，所以每一家的味道都不盡相同，做得好的麻辣牛肉味道鮮美爽滑，真的是超級好吃，是大家吃四川火鍋絕對絕對不能錯過的配菜。

四川火鍋的配菜千千萬，小編就不在這裡給大家一一的推薦了，四川火鍋不管搭配什麼樣的肉類都是很可口的，所以小編在這裡主要的就是給大家推薦蔬菜的配菜了，畢竟吃火鍋的時候我們也要注意到營養的均衡呢？不知道大家吃四川火鍋常點什麼配菜呢？快去試試看小編的推薦配菜吧。