自制蘑菇炒肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇 ：200
豬肉片 ：30

輔料

鹽 ：適量
小蔥 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
花椒 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.蘑菇洗乾淨

2.切成片

3.肉片用老抽和澱粉拌均勻

4.適量油，油熱後先把肉片下鍋炒至

5.在把蘑菇下鍋炒至

6.翻炒均勻

7.放適量的鹽和雞精

8.起鍋裝盤

烹飪技巧

簡單的美味