家常菜肉炒平菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.坐鍋

2.放入切小的肥肉和蒜頭，炒出油和香味

3.放入適量的油

4.放入瘦肉快炒

5.放入切塊的青椒，快炒

6.平菇洗淨，撕小塊

7.放入平菇塊快炒放入適量的鹽

8.平菇熟後出很多水，水煮少點後放入適量的醬油，就可以享受了！

烹飪技巧

1、肥肉要先炸出油來菜更香；2、平菇太大個的話用手撕小塊