雞蛋韭菜木耳陷餃子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1揉麵.擀皮

2. 炒雞蛋，油熱後把調好的雞蛋倒進鍋裡，邊倒邊用筷在鍋裡子攪，

3. 韭菜切好，備用！

4. 木耳提前2小時泡好，洗好切好，備用！

5. 調餡，加點鹽巴，醬油

6. 包餃子。我包的不是很好，嘻嘻，大家湊合看看哈。下次努力！！

7. 煮餃子，水開後，邊放餃子邊勺子讓餃子動起來，輕輕的。不動的話餃子會粘鍋。中火煮，一開鍋就加一小碗冷水進去，重複兩次。最後一次水開後五分鐘，開蓋再煮一會，就可以來吃了。蓋蓋子煮煮餡，開蓋子煮皮兒。