營養胡蘿蔔炒魷魚圈如何做簡單又美味

胡蘿蔔炒魷魚圈是女士們的美食，同時也是一款懶人美食，大大節省了烹飪的時間。胡蘿蔔含有多種維生素，清淡可口，營養豐富。魷魚圈脂肪含量很低，蛋白質極高，這樣的搭配清爽不油膩，別有一番風味，味道鮮美，營養均衡，口味獨特，是一道快手菜。

主料

輔料

具體步驟

食材全家福來一張

胡蘿蔔切片

姜，大蔥頭，辣椒切絲

大蔥切節

坐熱鍋倒入少許油

放入薑絲，大蔥頭，紅辣椒絲，煸香為止

放入洗好的魷魚圈

加入少許鹽，蒸魚豉油，入味為止

最後放胡蘿蔔片，炒至斷生即可。

最後起鍋前放入切好的大蒜苗，就可以盛盤了。