主料
輔料
具體步驟
1. 胡蘿蔔擦絲
2. 蘆筍過水切成小丁
3. 胡蘿蔔和蘆筍上放洗乾淨吸乾水的鱈魚
4. 噴上醬油加核桃油一點點的鹽撒開
5. 水開蒸八分鐘悶二分鐘
烹飪技巧
胡蘿蔔擦絲用最細的孔