“鱈魚胡蘿蔔燴飯”有很高的營養價值，其中鱈魚富含天然維生素A和蛋白質； 優質的魚肉蛋白易消化，能增強體質；有助於鈣的吸收，可幫助骨骼和牙齒的生長髮育，補鋅，補鈣！胡蘿蔔是營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。這樣搭配出來的飯菜不僅可口而且營養價值高！
主料
洋蔥 ：5輔料
油 ：適量具體步驟
1.適宜月齡：10個月以上食材準備：鱈魚30g、米飯50g、黃椒15g、胡蘿蔔15g、洋蔥5g、香菇1朵烹飪時間：20分鐘難度分析： 初級推薦指數：★★★★★如果沒有鱈魚可以用三文魚，蔬菜的種類可以根據家裡食材替換。在蔬菜中要注意食材顏色的搭配，這樣更能勾起寶寶食慾。
2.青椒、胡蘿蔔、洋蔥分別切成丁/末備用。
3.香菇洗淨，在開水中焯水後剁成末備用。
4.鱈魚提前用薑片醃製15分鐘作用，幫助去除腥味。
5.切成鱈魚丁備用，如果有魚刺一定要剔除。
6.平底鍋燒熱，先放入洋蔥爆香，炒至透明變色，倒入鱈魚丁翻炒均勻。
7.再加入胡蘿蔔丁翻炒均勻。
8.加入甜椒翻炒均勻。
9.加入米飯拌勻。
10.倒入適量熱水，攪拌均勻，蓋蓋小火燜煮5-7分鐘。
11.出鍋前加入少許鹽調味（1歲以內的寶寶不加鹽），即可出鍋啦！
12.一定要把粥的水分收的幹一點，不要讓寶寶像喝粥一樣，那樣不僅不能幫助寶寶鍛鍊咀嚼，還很傷胃！
都寫在步驟裡咯，有問題下方留言喲！
千里飄香谷
