完美的醬澆豆腐如何做簡單又美味

醬澆豆腐就是大家想要製作的話其實製作的方法即使很簡單的方法，製作的方法很家常，因為就是一道很家常的菜嘛，所以大家學習起來是很容易的，豆腐就是一道很營養的食材呀，老年人很適合的嘛，食材就是很簡單的食材，購買起來也是很簡單的。

主料

輔料

具體步驟

豆腐放開水中煮透，去掉豆腥味。

青菜洗淨放開水綽一下（開水中放少許鹽，可保持青菜不變色）。

綽好的青菜放冷開水中過一遍，香菇切片備用。

鍋裡放油。蔥薑蒜爆鍋。

放醬翻炒。

豆腐放進去翻炒片刻。

倒入香菇。

加入少許枸

加半碗清水大火燒開。

放少許鹽，小蔥，勾玻璃芡。

青菜擺盤。

豆腐出鍋裝盤即可。