關於野草的知識

蒲公英、馬齒莧、薺菜、雷公根、白茅、苦苣菜、癩蛤蟆草、春筍芽、車前草等。野菜的種類多樣，大多都在三月成熟。薺菜，陽春三月正是薺菜生長的好季節，薺菜食用方法簡單多樣，可以清炒、涼拌...

什麼是野草莓？可能很多人都不知道，亦或者會說野生的草莓就是野草莓了，當然不是！我生活在城鎮自然很少看到，但周圍的小夥伴經常會回老家，在家門口就會看到野草莓的嬌豔身影。這可是90後與80後...

文章詳細的介紹了野生冬蟲夏草功效與作用，大家可以看看這款美食的具體做法，這款美食深受我們的喜歡，是我們比較愛吃的美食，很多人都愛吃野生冬蟲夏草，這款美食是屬於名貴的中草藥，是非常不錯...

食材明細主料白玉米粉（300克）麵粉（100克）糯米粉（100克）輔料糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）火草粑粑的做法步驟1、火草洗淨備用。2、三種粉拌勻備用。3、火草下鍋煮熟。4、將煮好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料野草莓：適量輔料檸檬：半個白糖：五勺具體步驟1.路上採的野草莓2.洗乾淨3.全部放進一個大碗，加入五勺白糖，拌勻，草莓壓碎，包好...

可以。野草莓的個頭比常見的草莓要小一點，口味清香甜美，是一種適宜老人小孩食用的食物。而且野草莓不僅口味好，還具有清熱解毒等多種功效。此外，野草莓還可以用來泡茶喝，泡出來的茶口味清香...

“還是習慣稱呼它草籽，雖然知道它的學名叫紫雲英，我們小時候家家田裡都種，田間每年春季就是一片碧綠，等到花開了，星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜，多數是割了堆著，或者拿來...

“草頭又名金花菜，是江浙地區的一種美味蔬菜！它另有一名三葉菜，古稱苜蓿，原本是馬吃的，據說還是張騫出使西域從大宛帶回來的！草頭營養豐富，含有大量的胡蘿蔔素、鐵、維生素B、維生素K等，可以滿...

“青團，又叫艾團，是一種用草頭汁或者青艾汁做成的綠色糕團，蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，所以青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩，清香爽口，從色彩到口感都有著春天的氣味，是清明...

黃花菜野菜也稱忘憂草，小時候奶奶經常拿來炒雞肉，和雞肉一起煮很好吃，現在基本都是用黃花菜來調味，水煮如果放多了會有一點酸味，口感挺好的。我們吃的一般都是黃花菜乾，新鮮的黃花菜目前小編...

食材明細主料鴿子（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野鴿子燉蟲草花的做法步驟1、原料。2、蟲草花泡開。3、鍋中放水放入鴿子。4、大火煮開，小火慢燉。...

沖洗後用鹽水或者蘇打水浸泡。野草莓表面常附著有大量的髒汙和病菌，因此最好經過充分的清洗再食用。清洗野草莓，最好先用乾淨的清水反覆沖洗幾遍，再用加入了適量食用小蘇打或食鹽的水浸泡...

4月份到5月份。野生草莓又名高麗果，高粱果。自然生長的草莓雖然不及大棚種的草莓大顆，但是它酸酸甜甜的，更有草莓的味道。野生草莓成熟時氣溫較高，因此儲存時間不長。大棚草莓主要有能提早...

“前幾天去超市，看到蔬菜區一盒盒的擺滿了各種小包裝的蔬菜，趕緊過去瞧瞧，冰草，哇，這個不錯，那天聽老公講過，說去飯店朋友點了那裡最火的涼拌冰草，非常好吃。看到了肯定要買的，得嚐嚐。不過呢，這...

注意一下幾點就能清洗乾淨：1、洗野草莓前切記不要摘掉果蒂，以防汙染物進入草莓果肉裡。2、清洗草莓時不要用手揉搓，草莓的果皮很薄，揉搓會導致草莓果皮受損，沒辦法儲存。3、不要把草莓浸泡...

“還是習慣稱呼它草籽，雖然知道它的學名叫紫雲英，我們小時候家家田裡都種，田間每年春季就是一片碧綠，等到花開了，星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜，多數是割了堆著，或者拿來...

食材明細主料野草莓（500g）輔料糖（適量）果味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）野草莓罐頭的做法步驟1、做罐頭之前要做好準備：先將野草莓挑揀乾淨，用清水淘洗一便，輕輕淘洗就可以了不然草莓會爛掉2、...

艾草對很多人來說並不陌生，而且有些人肯定還經常見到艾草，對艾草可能會比較熟悉。一些特性，還有生長環境，外觀，氣味等等。但是不瞭解的人就不會輕易的分辨出什麼是艾草。因為有些植物和艾草...

“還是習慣稱呼它草籽，雖然知道它的學名叫紫雲英，我們小時候家家田裡都種，田間每年春季就是一片碧綠，等到花開了，星星點點的紫令人心曠神怡。那時候很少人拿這個當菜，多數是割了堆著，或者拿來...

食材明細主料麵粉（100克）糯米粉（100克）玉米粉（100克）火草（150克）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火草餅的做法步驟1、準備麵粉，玉米粉，糯米粉拌勻備用2、火草洗淨備用3、鍋裡倒入適...

要的。有的野草莓內側有小蟲，建議野草莓用流動的清水沖洗後再吃。野草莓藤上長滿小刺建議採摘時穿長衣長褲。野草莓不要採摘農作物旁邊的，這裡的野草莓容易沾上農藥，採摘回來後要用淘米水...

百花草又稱藿香薊，常分佈於河岸、田野、草地以及荒地，是一種常見的“雜草”。由於百花草隨處可見並且貌不驚人，因此許多人誤以為其毫無價值，造成了一種生態資源的浪費。實際上，我國民間一直...

“昨天猶豫了一陣，要不要做？但是在梅嶺遊玩時採了一點清明草，不能浪費，而且上網查了一下，有人用野蒜來做粑粑的，受到啟發正好家裡有一大把野蒜還沒處理，就做吧，從晚上8點做到九點多。”食材明...

食材明細主料糖漬野草莓（適量）吉利丁片（適量）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野草莓凍的做法步驟1、主要材料。2、吉利丁片用溫水泡軟。3、加入一點檸檬汁。4、把吉利丁片...

需要。野草莓生長在野外，不是人工繁育的，所以吃的時候最好多衝洗幾遍，如果沖洗的時候加一點食鹽，或者小蘇打就更好了。若家裡有專門的果蔬清洗劑，可以先將野草莓的外面的浮灰沖洗乾淨，再倒入...