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自制版西瓜醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.19W

自制版西瓜醬怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃豆：20斤
西瓜：40-60斤

輔料

生薑：五斤
鹽：5斤

具體步驟

選用厚皮西瓜一個，削去外皮，去籽兒切碎，

放置鍋內加水以文火化軟

摻入白糖50克、葡萄糖50克、果膠適量，再用文火熬至濃縮成瓜醬。

一個月後醬香濃郁即可食用。

Tags：好吃西瓜西瓜醬

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