主料
輔料
具體步驟
1.準備好西瓜和冰塊。
2.西瓜肉切小塊儘量去掉瓜子。
3.冰塊,西瓜肉放入攪拌機,再加入20毫升白糖漿。
4.冰塊打碎成為西瓜冰。
5.倒入杯中即可飲用。
烹飪技巧
西瓜儘量把西瓜子去掉,口感才好。白糖漿是在製作冰品時經常會用一種提味劑。製作簡單方便:白糖300克,水200克,煮開放涼裝瓶即可,每次作冰飲可以加上一勺,使得冰品口感更佳。