簡單易學的拌麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將賺燒開，把麵條撈一下，待軟軟的，出鍋過冷水，放好。

2. 製作調料。放油，燒熱，放入蒜泥，辣椒粉煎至金黃有香味。加入芝麻醬。

3. 爆炒。加入兩個雞蛋液和火腿，炒至金黃，加入麵條，翻炒五分鐘左右，加入芝麻醬。翻炒，炒勻，放點醬油也可。最後淋點香油，出鍋。

烹飪技巧

麵條可以自己選擇。