自制10分鐘超快速芝士蘑菇意麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 首先 煮意麵。鍋里加一勺鹽加水燒開，放入意麵煮軟。加入少許橄欖油，撈出瀝乾待用

2. 醬料的製作：蘑菇 小番茄改刀，國內加少許橄欖油煸炒小番茄，然後盛出待用。再煸炒蘑菇，待變金黃色後加入牛奶和軟乳酪。我用的是樂芝牛小顆乳酪，放了4顆，足夠濃郁了。慢慢攪拌等芝士融化。

3. 芝士融化後醬料差不多完成了。可以試一下味道 因為乳酪是鹹的 如果吃口重可以再加鹽。加入瀝乾的意麵攪拌攪拌。

4. 出鍋！裝盤後倒上剛剛的小番茄，再撒上黑胡椒和乾酪碎，大功告成咯！！慢慢享用吧！