網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家庭自制蝦仁韭菜薹蘑菇義大利麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.43W
家庭自制蝦仁韭菜薹蘑菇義大利麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜花 :一把
蝦仁 :5只
罐頭蘑菇 :半罐

輔料

鹽 :少量
橄欖油 :少量
雞蛋1顆

具體步驟

1. 各種材料切好,不需要焯水,因為食材的水分少,纖維高,罐頭蘑菇瀝乾水待用。義大利麵先煮熟,過冷水,拌入橄欖油和少許的鹽,待用。

2. 熱鍋放入少許油,將韭菜花先炒一下,5分熟的時候加入切碎的蝦仁,最後放入蘑菇,可以加入一湯勺的水,炒到8,9分熟的時候倒入義大利麵上。

3. 拌勻義大利麵,最後可以加入淡奶油,或者是其他醬汁。沒來得及拌勻面條,麵條只好在下面啦~