主料
輔料
具體步驟
1. 番茄洗淨切塊、青菜一顆切段、雞蛋打蛋液。鍋內倒油炒雞蛋、雞蛋炒好盛出。再次倒油炒番茄、番茄炒至爛爛的倒入開水。略煮一下、番茄油出來哦。
2. 下入麵條、半熟的時候放入青菜、鹽。
3. 快好的時候再放入雞蛋、雞精、蔥花。胃不好的麵條多煮一下。
烹飪技巧
什麼麵條都可以、手擀麵比較有嚼勁。最方便的就是掛麵啦!