超簡芝士螺絲意麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水開了放意麵，放點鹽，再開時放點冷水，第三次開變小火8分鐘（就正常煮步驟、我也不知道我煮的科學不）

2. 意麵冷水沖涼撈出，用少量橄欖油拌下

3. 蕃茄去皮切丁，洋蔥切丁，火腿腸切丁

4. 鍋裡放少量橄欖油，洋蔥丁爆香、放火腿丁、番茄丁、翻炒，炒軟。像做意麵醬一樣，放點芝士會使味道更濃郁哦。放螺絲意麵。

5. 拌勻就可以了，都熟的。出鍋前加番茄沙司，提味。黑胡椒粉，適量鹽。最後炒勻，出鍋啦！

烹飪技巧

1、橄欖油可以用其他油代替