![超爽口咯吱脆（爆送飯喔）怎麼做好吃又簡單]( "超爽口咯吱脆（爆送飯喔）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
15分鐘主料
芹菜 ：
適量剔骨肉（排骨或棒子骨） ：
少量酥脆花生米 ：
少量香蔥（切成蔥段） ：
少量 輔料
保寧醋 ：
2茶匙 芝麻油 ：
2茶匙 核桃油 ：
2茶匙香蒜（剁碎，不要是蒜泥） ：
適量花椒碎 ：
少量辣椒油（個人吃辣程度） ：
3茶匙鹽 ：
2茶匙味精或雞精 ：
1茶匙或2茶匙白糖 ：
2茶匙 具體步驟
1. 把排骨放鍋裡煮熟撈出至涼，接著把肉剔下來放旁邊
2. 芹菜，香蔥，切段放入拌菜碗中
3. 往拌菜碗內依次加入上述調料
4. 拌勻後加入酥油茶花生米，接著放入剔骨肉
烹飪技巧
如果自己喜歡還可以加像，萵筍，洋蔥等！
千里飄香谷
