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酸甜雞翼尖(送酒菜)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.74K
酸甜雞翼尖(送酒菜)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞翼尖 :適量

輔料

茄汁 :適量
米酒適量
玉米粉 :適量
油 :適量
指天椒 :適量

具體步驟

1. 輔料準備好!

2. 從冰箱拿出後,加鹽解凍

3. 用廚房紙擦乾水份準備醃(太趕的話可以不醃直接下鍋)

4. 加玉米粉、少許米酒、鹽,抓勻,醃15分鐘

5. 預熱鍋,下油,油熱後放入雞翼尖,小火煎至金黃色

6. 怕太上火就煎到這個程度也很好吃了

7. 加入茄醬、鹽、糖、要辣的再這一步加上指天椒,翻炒,加少許醋,翻炒

8. 入碟,開吃,不夠10分鐘兩人快吃光了