網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

香辣龍蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
香辣龍蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

小龍蝦 :兩斤
十三香 :適量
邵縣豆瓣醬 :適量
蔥 姜 蒜 :適量
八角。花椒 乾紅辣椒 :適量

輔料

具體步驟

1. 龍蝦去頭,去腸洗淨

2. 花椒跟乾紅辣椒用打碎機打碎(不打碎也可以)。

3. 蔥薑蒜啥的都放在一個乾淨的碗裡,備用

4. 鍋裡放油燒7成熱

5. 倒入3的佐料

6. 再倒入打碎的花椒乾紅辣椒

7. 爆香佐料後倒入龍蝦翻炒直全紅。

8. 加入醬油

9. 加入十三香

10. 倒水煮著

11. 加鹽

12. 加糖,一起鈍20分鐘

13. 加入雞精,大火收汁即可。