香辣小龍蝦是比較多人食用小龍蝦時候會選擇的口味,香辣小龍蝦口味香辣,尤為爽口,食用的時候再搭配幾瓶啤酒是夜宵的不錯選擇。製作香辣小龍蝦可以先買現成的香辣小龍蝦調料,購買了現成的龍蝦調料包可以省去購買食材的環節。用刀把蔥薑蒜切好備用,倒油燒熱後下蔥薑蒜炒出香味,再拆開龍蝦調料包倒入一起翻炒,洗乾淨的小龍蝦全部倒到鍋裡炒一會,再倒入一瓶啤酒,倒啤酒後加半勺鹽和胡椒粉調底味。緊接著把蓋子蓋好讓鍋裡的龍蝦燜煮十五分鐘。