主料
輔料
具體步驟
1.龍蝦洗淨
2.剪去鬍鬚和小腳
3.起油鍋放蔥姜熗鍋,下郫縣豆瓣炒出紅油
4.下龍蝦翻炒
5.加料酒翻炒
6.加生抽翻炒
7.加五香粉調味
8.加水燒開加鹽和味精調味
烹飪技巧
龍蝦一定要洗乾淨哦!