香辣的麻辣龍蝦如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥 ：半個
土豆 ：1個
龍蝦 ：12只

輔料

姜 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
豆瓣 ：適量
幹辣椒 ：適量
小米辣椒 ：15個
花椒 ：適量
酒鬼花生米 ：2袋
雞精 ：適量
小蔥 ：適量
二荊條 ：5個

具體步驟

1.除去內臟洗乾淨了的龍蝦準備備用

2.適量油

3.油熱後把龍蝦下鍋炸至，把水分炸幹

4.炸幹水分的龍蝦備用

5.在少量的油，油熱後先把幹辣椒和花椒下鍋炒出辣味和麻味，在放少量的豆瓣炒至

6.豆瓣水分炒幹了在把花生米下鍋炒至

7.在把龍蝦下鍋炒至

8.最後在把二荊條和小米辣洋蔥土豆一起下鍋炒至

9.翻炒均勻

10.最後放少量的鹽和雞精

11.起鍋裝盤，散上芝麻就好了

烹飪技巧

自己做的比外面賣的還好吃哦，