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超軟牛奶白糖包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.4K

超軟牛奶白糖包怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麵粉：250
牛奶：125
酵母：4
雞蛋：50

輔料

黃油：60
細砂糖：35
粗砂糖：適量
鹽：3

具體步驟

1. 高粉、牛奶、酵母、雞蛋、糖、鹽全部放入容器內，揉成比較光滑的麵糰，再加入黃油揉到擴充套件階段，醒發1小時。

2. 麵糰發好後，分成6份，揉圓後醒20分鐘。

3. 麵糰整形成橄欖狀，再次發酵1小時表面刷蛋液，用刀割出小口，撒上粗糖。

4. 烤箱預熱180度，烤15分鐘

Tags：白糖包子好吃牛奶白糖超軟

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