關於魷魚蝦仁煲的做法的知識

食材明細主料魷魚（適量）蝦仁（適量）滷水豆腐（適量）小油菜（適量）輔料調料油（適量（或色拉油））鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚蝦仁煲的做法步驟1、魷魚治淨、去黑皮、切塊，入水汆燙2、豆腐...

“啫啫煲，原諒我輸了三四次拼音才把你名字打對……聽聞這取名源自烹飪過程中的“嗞嗞”作響，粵語發音就是“啫啫”，一看就是沒在廣州吃過。啫啫煲最早出現在上世紀八十年代的廣州大排檔，講...

食材明細主料糯米（適量）大米（適量）魷魚（適量）基圍蝦（六個）輔料毛豆（適量）紅蘿蔔（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆魷魚蝦仁粥的做法步驟1、糯米和大米1:1的比例...

食材明細主料米飯（適量）幹魷魚（1個）裡脊肉（適量）蝦仁（適量）包菜（1個）輔料香菇（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹魷蝦仁柯飯的做法步驟1、買回來做麻辣香鍋的蝦忘記放...

食材明細主料鹹鴨蛋（4個）嫩豆腐（2塊）蝦仁（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）青豆（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，加入胡椒粉和料酒抓勻，醃製10...

食材明細主料魷魚乾（適量）豬前腿肉（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚乾煲瘦肉的做法步驟1、魷魚乾用清水提前泡發好洗淨，剪成小塊備用。2、豬肉洗...

“有時一大早起來就要和老公上工地去巡視，不過還是先把孩子送到幼兒園起。一到工地就是一上午，經常都是到回家吃飯時間，都來不著急做什麼好吃的，都是隨便炒兩個小菜下飯。不上工地的還是比...

“不想炒菜，那就炒粉幹，今天的粉幹裡配入了蝦乾及魷魚，真的是十分的鮮香哦。”食材明細主料粉幹（1份）蝦乾（100克）魷魚（150克）輔料豆芽（200克）香蔥（適量）細鹽（2小匙）醬油（3茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“人的口味還真是多變突然想喝什麼都不放的白粥，連喝了兩頓突然又想吃重口味的菜菜還好冰箱裡永遠都備著食材解凍完隨便做了個煲，吃的好滿足。”食材明細主料魷魚（一個）藕（半個）輔料青椒（兩個...

“慢燉的粥很香”食材明細主料粘米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）鮮蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚鮮蝦仁粥的做法步驟1、準備材料，先泡髮香菇魷魚，剝蝦...

“因為工作上的事情，每天晚上接了孩子再買好菜，回到家洗煮燒一般要到七點多才可以吃上晚飯。這樣子的時間我真是不太喜歡，但又沒有辦法，於是每多時候選擇煮麵。孩子的爸爸馬拉松愛好者，這晚...

食材明細主料菌菇（適量）鮮蝦（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇蝦仁煲的做法步驟1、將鮮蝦去頭和蝦線。2、剝好的蝦仁開一下...

食材明細主料幹魷魚（適量）豆腐（適量）輔料紅椒絲（適量）蔥（適量）香菜（適量）蒜茸（適量）薑片（適量）配料蝦醬（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）海鮮醬油（適量）麻油（適量）色拉油（適量）原味（口味）煮...

食材明細主料白菜（1顆）蝦仁（適量）輔料蔥段（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蝦仁煲的做法步驟1、白菜洗淨改刀切塊。2、鮮蝦去殼剝出蝦仁，將蝦仁開背...

“用蝦仁和魷魚須搭配在一起炒這道菜，真是美味極了，原本以前也沒有這麼做過，嘗試了一下還真不錯，加入配菜洋蔥，最後再撒上火麻仁，動物蛋白和植物蛋白的完美結合，更有利於人體吸收，從而達到提高...

食材明細主料豆腐（350克）魷魚蛋（135克）蝦仁（70克）雜菜（75克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雜菜魷魚蛋蝦仁豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、魷魚蛋（已清洗）、...

食材明細主料蝦（適量）輔料潮汕白豆腐（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、豆腐改刀切小塊。2、蝦...

“比鹹魚茄子煲更鮮甜！”食材明細主料魷魚乾（適量）蔥（適量）輔料辣椒（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚乾茄子煲的做法步驟1、魷魚乾用清水泡2個小時2、魷魚乾切小條3、茄子用鹽擦洗...

“鮮的滋味”食材明細主料筍絲（1個）風鵝絲（1/4只）黑木耳絲（適量）粉絲（適量）名蝦仁（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鵝絲煲的做法步驟1、風鵝肉撕成絲，筍、黑木耳切絲放入砂鍋燉2、風鵝...

“魷魚絲蝦仁炒飯基本上沒下什麼調味料，就是蝦仁放了鹽，魷魚絲帶甜辣味，飯吸收了這兩者的味道，就變的夠味了，兒子把這炒飯當下午茶點心給吃了，哈...因下的甜辣味魷魚絲的緣故，兒子說吃起來有...

食材明細主料魷魚（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲烤魷魚的做法步驟1、幹魷魚泡發切花刀2、切大片備用3、加入薑絲胡椒粉...

食材明細主料魷魚（2條）粉絲（2小扎）輔料蒜（適量）紅椒（適量）蔥花（適量）調料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）清水（一碗）蒜香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚粉絲煲的做法步驟1、粉絲。2、...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料粉絲（一小捆）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）蒜（6瓣）蔥（少許）老抽（半勺）植物油（適量）白菜絲（適量）薑片（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁粉絲煲的做法步驟1、備...

食材明細主料小管魷魚（8個）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）洋蔥（適量）香蔥（適量）芹菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小管魷魚煲的做法步驟1、小管魷魚去除裡面的墨囊後洗...

“比較養生的菜。這個季節的蘆筍很不錯，隨意烹飪口感都很脆嫩，搭配爽口的蝦仁，既簡單又不失美味。本可以直接用蘆筍炒蝦仁也很不錯，為什麼叫蘆筍蝦仁煲，因為不是用炒熟，而是用燜熟。這就是石...