蘿蔔瓜瓜VS老闆魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 沖洗乾淨魚，準備大量的薑片、蔥、蒜

2. 在沸水裡加兩茶匙米醋，把切成塊兒的老闆魚放進去汆一下

3. 燒熱鍋子，加一茶匙油，鋪好薑片、魚，在周圍碼上豆腐，把香蔥、蒜加入

4. 加兩大勺米酒、加一大杯水、一茶匙的鹽

5. 開中小火，燉30分鐘即可

6. 搭配一碗非常登對的蘿蔔瓜，就更喜歡吃飯了~