蘿蔔乾炒黃瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜拍碎，蘿蔔乾泡洗，紅椒去心切塊；

2.炒鍋下少許油，倒下蘿蔔小火煸炒；

3.再倒下紅椒一起炒；

4.倒下折黃瓜一起翻炒；

5.淋入醬油；

6.炒均即可出鍋。

烹飪技巧

黃瓜在最後倒入翻炒幾下淋入醬油炒均即可，這樣可以確保口感清脆。