板栗南瓜怎麼吃|板栗南瓜是轉基因嗎

板栗南瓜是一種新品種的南瓜，口感極好，深得食客們的心。不過板栗南瓜比普通的南瓜的口感更好，價格也更貴。那麼板栗南瓜是轉基因嗎?板栗南瓜怎麼吃呢?

一、板栗南瓜是轉基因嗎

板栗南瓜的個頭要比一般南瓜小很多，並且外面的皮是綠色的，肉質比較厚。事實上板栗南瓜不是轉基因食品，這是研究人員培育的小瓜型早熟南瓜品種。從外形上看板慄南瓜呈扁球形，外皮有縱向的花紋;果肉呈橙黃色、肉質較厚;口感粉糯、味如板栗。板栗南瓜的烹飪方式也多樣。煮、炒、炸、蒸等多種烹調方法皆可，男女老少都能食用。

二、板栗南瓜怎麼吃

1.蒸著吃

在蒸板栗南瓜時要注意南瓜削皮不要削得太厚。如果板栗南瓜皮削得太厚會影響口感，且容易碎。與此同時，製作蒸板栗南瓜時也要注意蒸的時間，時間不要太長，十幾分鍾最合適。

2.煮著吃

板栗南瓜煮板栗南瓜羹很好喝，不需要太多的調味料。製作也簡單，煮熟即食。不過，我們要注意選擇不同的烹飪工具時便要選擇不同的烹飪時間。我們可以用高壓鍋來煮板栗南瓜也可以使用普通的鍋來煮。

3.煎著吃

板栗南瓜蒸熟後與麵粉、雞蛋等和在一起成麵糊狀，倒入電餅鐺裡煎至兩面金黃。加入簡單的調料即可。

4.炒著吃

板栗南瓜可以切絲與辣椒等同炒。尤其是表皮比較嫰的板栗南瓜，很適合用來炒著吃。炒板栗南瓜可以自主選擇將板栗南瓜切成什麼形狀。可以是塊狀，也可以是細條狀。這可以根據個人喜好隨時調整。

通過我的簡單介紹，大家還覺得板栗南瓜是轉基因嗎?叫它板栗南瓜，其實就是因為口感和板栗的很像。它的外表雖小，味道卻挺好。如果你沒吃過的話，那麼就趕快去菜市場買著吃，絕對吃了一次還想吃第二次。