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清淡爽口的小白菜丸子湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.48K
清淡爽口的小白菜丸子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

小白菜 :300
牛肉 :500

輔料

鹽 :適量
雞蛋1個
洋蔥100

具體步驟

牛肉剁成肉末,雞蛋打散,洋蔥切碎,攪拌均勻

在放入色拉油,料酒,胡椒粉,鹹鹽,澱粉,做成肉丸子

丸子放入有面粉的碗中滾動,備用

鍋中加水,加姜,加蔥,水燒開

放入丸子,等待丸子漂上來,放入小白菜葉

再放入絕佳的香油和少許鹽,關火出鍋